Dian Hong Yunnani vörös tea
Dian Hong Yunnani tea tégla 400 éves arany levelű öreg teafákról
Származási hely: KÍNA
2.130 Ft – 17.670 Ft
Edény típus:
hagyományosan agyagból készült yixing kanna, esetleg gaiwan csésze
Elkészítési mennyiség:
5 gramm tea 100ml vízhez
Víz hőmérséklete:
95 °C
Áztatási idő:
20-30 másodperc
Leírás
Ez a teatégla a yunnani Fengqing körzetből származó válogatott arany rügyekből készült. A 400 éves arany levelű öreg teafák különösen értékesek, mivel a tradicionális termelési módszerek és a hosszú érés következtében kivételes ízélményt nyújtanak.
A Dian Hong tea alapanyaga a régi, arany levelű teafák, amelyek mélyen gyökereznek a dús talajban, ahol a különleges éghajlat és a terület geológiai adottságai révén kiváló minőségű leveleket termelnek. Ezek a fák természetes környezetükben nőnek, ami lehetővé teszi számukra, hogy gazdag íz- és aromaprofilú leveleket hozzanak létre.
A 400 éves teafák levelei különösen sima és malátás, kellemes virágos felhangokkal és citrusos árnyalattal rendelkezik. A rügyek sárgásvörös színűek, aromája pedig összetett, arany narancssárga folyadékot adnak étcsokoládé jegyekkel. Íze csokoládéba mártott gyümölcsre, édes babpasztára és karamellre emlékeztet, ami jól kiegyensúlyozott a fekete tea malátás ízével és az édesgyökérre emlékeztető, tartós utóízzel.
A Dian Hong tea nemcsak ízletes, hanem számos egészségügyi előnyökkel is bír. Tele van antioxidánsokkal, amelyek hozzájárulhatnak a szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez, és segíthetnek a stressz csökkentésében is. Rendszeres fogyasztása javíthatja az emésztést és támogathatja az immunrendszert.
A Dian Hong tea, különösen a 400 éves arany levelű öreg teafákból készült változata, valódi ritkaság. Minden egyes csésze nemcsak egy ízélmény, hanem egy utazás a természet és a hagyományok világába, ahol az idő és a türelem összekapcsolódik a tea készítés művészetével.
Elkészítés
A tea elkészítéséhez használj porcelán gaiwant, vagy agyag yixing kannát
A víz hőmérséklete 95 c fokos legyen amikor a teára öntöd. A teából körülbelül 5 grammot használj 100 ml tisztított vízhez. Az áztatási idő 20-30 másodperc. Az öreg fák levelei szinte krémes textúrával bírnak, és minden egyes áztatás során újabb és újabb ízrétegek bontakoznak ki.




























