Moonlight White Buds fehér tea

Ennek a teának nagyon különleges megjelenése van. A levelek egyik oldala fekete, a másik oldala fehéres, mintha a holdfény ragyogna a hajtásokon. Ezért kapta ezt a gyönyörű nevet: „Moonlight White”. Ehhez a teához nagylevelű, öreg teafák, tavaszi hajtásainak  leveleit használják.  A leveleket döngölt föld alapú házakba terítik ki és hagyják, hogy éjszaka, természetes körülmények között erjedjenek. Az erjedési folyamat során nem szabad, hogy napfény érje őket.

Nem csak gazdag vitaminokban és alkaloidokban, de bőséges mennyiségű tea polifenollal is rendelkezik. A Moonlight White tea segíti a bőr regenerálódását, a ráncok csökkenését. A Moonlight White tea a női szépség megőrzéséhez, mindenképpen a legjobb választás. Igyál egy kortyot belőle és érezd a hosszú ideig tartó, édes ízt. A Moonlight White az Oolong Tea halvány aromájával és a Pu-erh Tea érzékenységével rendelkezik. Ez az egyik legkiválóbb minőségű tea, amelyet érdemes megkóstolni.

Ezt a teát a fehér teáktól eltérően, magasabb hőmérsékleten készítjük el. A víznek 80°C-85°C-os tisztított víznek kell lennie. A legjobb, ha Gaiwanban, vagy agyag kerámiában készítjük. A felhasznált tea mennyisége a személyes ízléstől is függ, általában 3–5 gramm teát adunk 150 ml vízhez. A tiszta aroma érdekében a teaeszközöket először melegítsd át. Az első felöntést kb 1 perc után leöntheted.  Az így elkészült tea aranysárga, erősen mézes illattal és aromával rendelkezik. Ezután növelheted az áztatási időt plusz 10-15 másodperccel minden felöntés után. 4-5 felöntés elkészítését engedi a tea az ízek folyamatos átalakulásával, leginkább barackos, muskotályos jegyeket mutat.