Tiger River Kandy ceyloni fekete tea
Aromás, alacsony hegyi válogatott leveles tea
Származási hely: Srí Lanka
630 Ft – 4.580 Ft
Edény típus:
porcelán kanna, vagy üveg teáskanna
Elkészítési mennyiség:
személyenként 2-3 g
Víz hőmérséklete:
100 °C
Áztatási idő:
3-4 perc
Leírás
„Tigris-folyó” – Kandy ősi városa körüli termékeny alföldön egy teljesen aromás, alacsony hegyi tea születik. Válogatott leveles tea, rendszeresen forgatva.
A síkvidéki teákról a levelek sötét-fekete színe árulkodik, amit a talaj összetétele okoz, nem pedig a feldolgozás során fellépő intenzívebb oxidáció. Illata édes és jellegzetes, tiszta tea. Íze nagyon erős, lekerekített, telt testes, erős gyümölcsös tónusokkal. Hosszabb kilúgozás során azonban kissé keserűen földes. A sálban kiadós íz, csokoládé illat.
Elkészítés
Elkészítéséhez használjon 100°C -os, lágy, tisztított vizet, lehetőleg előmelegített, közepes űrtartalmú (300 ml) teáskészletet és két csapott evőkanálnyi, 2-3 gramm teát. 3-4 perces áztatási idő után fogyasztható.

























