Borsmenta herba tea

A tea alapját a borsmenta virágzás előtt gyűjtött, szárított lomblevelei szolgáltatják. A levél mentolos szagú, íze először égető, majd hűsítő. Magyarországon ismert, elterjedt, mint teanövény.

A tea alapját a borsmenta virágzás előtt gyűjtött, szárított lomblevelei szolgáltatják. A levél mentolos szagú, íze először égető, majd hűsítő Magyarországon ismert, elterjedt, mint teanövény. Használata igen egészséges, mert emésztési zavaroknál, felfúvódásnál, epegyulladásnál, menstruációs zavaroknál nagyon jó szolgálatot tesz. Teáját főleg görcsoldásra, felfúvódásoknál alkalmazzák, egyéb gyógynövényekkel együtt nyugtatóként is. Ha más mentafajokkal keverik (pl.:fodormenta), akkor borsos-mentának nevezik.
Naponta 3-4 csészével fogyaszthatják, étkezések között. A mentol a nyálkahártya hidegérző receptoraira hatva hűsítő érzést kelt, mely reflektorikusan érszűkületet okoz. Ezen kívül csökkenti a viszketési ingert a bőrön. Migrénes rohamoknál görcsoldó.

Tegyél 2 púpozott evőkanál szárított mentát egy 700 ml-es üveg, vagy kerámia teáskannába, majd öntsd fel 100 C fokos vízzel. Áztasd 5-10 percig, vagy ízlés szerint tovább is lehet. A levelek minél tovább áznak, annál erősebb lesz a tea íze és a színe is sötétebbé válik. Azonban, ha túl sokáig áztatod, kesernyés íze lehet. Ha a szárított levelek kiáztak, szűrd le. Fogyaszthatod magában, de ízesítheted cukorral vagy mézzel.