Singbulli 1st flush 2026 fekete tea

A Singbulli First Flush 2026 az indiai Darjeeling régió egyik legismertebb és legelismertebb teabirtokáról származó, tavaszi szüretelésű fekete tea. A Mirik-völgyben, 360 és 1500 méter közötti tengerszint feletti magasságban elterülő Singbulli kert tiszta hegyi levegője, a tavaszi első napsugarak és a téli pihenő után életre kelő teacserjék egyedülállóan friss, üde és elegáns teát eredményeznek.

Míg a szomszédos nepáli Ilam teák gyakran kerekebbek és lágyabban mézesek, a Singbulli First Flush a klasszikus Darjeeling elegancia iskolapéldája: kristálytiszta, precíz, enyhén fanyar, mégis cukormentesen édeskés lecsengésű. A 2026-os tavaszi szüret a kedvező időjárásnak köszönhetően különösen intenzív virágos aromákat hozott.
A First Flush, azaz a kora tavaszi első szüret teái szinte átmenetet képeznek a zöld és a fekete teák között: a levelek kíméletes, részleges oxidáción mennek keresztül, így megőrzik természetes élénkségüket.

1 liter vízhez kb. 2-3 púpozott teáskanál (kb. 8-10 gramm) tealevél. Bár fekete teáról van szó, a finom first flush levelek miatt érdemes a forrás után picit visszahűtött, 85–90 °C-os vízzel felönteni (vagy hagyományos módon 100 °C-on, de rövidebb ideig). 1,5-2 perc. A levelek kiváló minőségének köszönhetően a tea többször is felönthető, és minden felöntéssel újabb ízárnyalatait mutatja meg.