Koreai Jeju Bio zöld tea

Különleges, minősített BIO (organikus) zöld tea

Származási hely: Korea

2.100 Ft – 8.550 Ft

Cikkszám:30029-1 Kategória: Címke
Edény típus

Edény típus:
üveg, vagy porcelán teáskanna

Elkészítési mennyiség

Elkészítési mennyiség:
5-6 gramm 250-300 ml vízhez

Víz hőmérséklete

Víz hőmérséklete:
70 – 80°C

Áztatási idő

Áztatási idő:
1 – 1,5 perc

Leírás

Különleges, minősített BIO (organikus) zöld tea, amely Dél-Korea legjelentősebb teatermő vidékéről, a vulkanikus Jeju (Csedzsu) szigetéről származik. A sziget egyedülálló, ásványi anyagokban gazdag, szivacsos állagú vulkáni talaja és a párás, enyhe tengeri klíma ideális feltételeket biztosítanak az organikus teacserjék fejlődéséhez.
A levelek a híres Seogwangdawon ültetvény közeléből származnak. A régióban a teatermesztés egészen a 7. századig nyúlik vissza, amikor buddhista szerzetesek honosították meg a kultúrát a területen. Ez a tea, jól sodort, egészséges, hosszúkás levelekből áll.
A zöld tea természetes módon rendkívül gazdag antioxidánsokban (polifenolokban és katechinekben). Támogatja az immunrendszert, serkenti az anyagcserét, miközben a benne található L-teanin és a lassan felszívódó koffein együttesen biztosít hosszan tartó, tiszta mentális fókuszt anélget, hogy megterhelné a szervezetet.
A főzet színe, tiszta, világos, kellemesen sárgászöld. Illatában a friss, füves, élénk jegyek dominálnak. Íze kifejezetten lágy, természetesen édeskés, mentes a durva kesernyés utóíztől. Textúrája kerek és telt.

Elkészítés

Az elkészítéshez használjon hagyományos porcelán vagy üveg teáskannát. Melegítse elő a teáskannát és a csészéket forró vízzel. Ezután használjon 5-6 g tealevelet (2-3 teáskanál) minden 250-300 ml vízhez. Ezután öntsön 70–80 °C-os vizet a tealevelekre, és áztassa körülbelül 1 per- 1,5 percig az első és a második infúzióhoz. Minden további infúzió esetén fokozatosan emelheti a hőmérsékletet és növelheti az áztatási időt.

Kapcsolódó termékek